My Microbiology Mini Research (VCO)

Sebenernya pengen aktif nulis di blog ini, tapi suka bingung harus posting apa, apalagi di sela kesibukan semester 5 yang padet gilaaa,
untuk itu aku mau share sedikit tentang hal yang bikin waktu main dan tidur aku semakin berkurang di semester 5 ini,,

Hampir 3 bulan terakhir di semester 5 ini aku habisin di Lab Mikrobiologi buat ngerjain mini riset bareng temen kelompok aku..
Ini tuh kaya semacam tugas akhir semester gitu dan kita kebagian topik mikrobiologi industri,,
dan setelah pencarian judul penelitian yang panjang akhirnya tutor kita menyarankan buat bikin VCO (Virgin coconut oil), ada yang belum tau VCO?? kalo yang belum tau coba tanya mbah google,hhe..
(atau kalo yang tertarik buat sharing bisa hubungi aku langsung lewat socmed).

akhirnya kita berempat nyari jurnal pendukung tentang VCO itu, dan salah satu jurnal pake bakteri Lactobacillus plantarum buat bikin VCO nya, terus aku bareng temen aku nyari itu bakteri ke PAU ITB tapi karena bakterinya ga ada akhirnya kita merubah sedikit variabel penelitian kita, berbekal pencerahan yang kita dapet dari bapa yang kita temui di PAU itu akhirnya kita memutuskan membandingkan pengaruh penambahan ragi tape, ragi tempe dan yoghrt terhadap produksi VCO dengan metode fermentasi.
Pada pengulangan pertama minyak VCO nya bisa dihasilkan dan ternyata rendemen dari perlakuan santan yang dikasih yoghurt paling banyak, beda banget sama yang dikasih ragi yang hasilnya dikiiit bgt, padahal selama ini orang-orang banyaknya pake ragi buat bikin VCO. Kita juga ga ngerti mungkin ada beberapa kesalahan pas kita penelitian,
ya udah kita lanjut ke pengulangan kedua, dan pengulangan yang ini gagal, mungkin karena air yang kita pake buat "nyeduh" santan terlalu panas akhirnya itu minyak udah kebentuk sebelum kita kasih perlakuan,
Walaupun udah agak hopeless dan udah keluar dana lumayan byk tapi yaa namanya buat tugas terpaksa kita lakuin pengulangan ketiga dan untungnya itu minyak jadi walaupun hasilnya ga sebagus pengulangan pertama,
tapi alhamdulillah penelitian kita selesai, dan ini produk VCO yang kita hasilkan

kita juga sempet mencoba mengidentifikasi mikroorganisme yang ada di ragi sama yoghurt yang kita pake, dan ini hasilnya...
ini bakteri Lactobacillus dari yoghurt

yang ini pake pewarnaan negatif, keliatan rangkaian selnya diplobacill 

kalo yang ini pake pewarnaan gram warnanya ungu=gram positif

dan ini jamur dari ragi tempe dan ragi tape

ini jamur dari ragi tempe, belum sempet identifikasi namanya

yang ini jamur dari ragi tape